Killarney

Killarney

Da oltre 250 anni questa piccola cittadina gioca un ruolo fondamentale per il turismo. Grazie alla sua posizione strategica si possono visitare diverse attrazioni nei dintorni, laghi, boschi, cascate, da qui inizia e termina il celebre tratto di strada circolare che...
Irlanda in Cucina – Irish Potato and Cheese Soup

Irlanda in Cucina – Irish Potato and Cheese Soup

Zuppa di Patate e Formaggio Irlandese Ingredienti: 900 g di patate, pelate e tagliate a cubetti; 1 cipolla piccola, sbucciata e tritata; 1,2 litri di brodo di pollo o vegetale; 1 cucchiaino di sale; 1 cucchiaino di pepe; 460 ml di latte; 200 g di panna acida; 250 g di...
Irlanda in Cucina – Black Velvet Cocktail

Irlanda in Cucina – Black Velvet Cocktail

Ingredienti: 1/2 Flute Champagne  1/2 Flute Guinness Extra Stout Preparazione: Versare la Guinness Extra Stout, fino a metá flute, riempire il bicchiere con lo champagne, facendo attenzione a non far fuoriuscire il liquido.  Il Guinness Black Velvet dovrebbe...
Queen Maeve – Parte 2

Queen Maeve – Parte 2

Queen Maeve era una vera regina guerriera o era solo un mito, una dea della tradizione irlandese? Knocknarea Secondo gli storici queste storie della regina Maeve sono reminiscenze della classica società celtica in Irlanda, Gallia, Galizia e Gran Bretagna e contengono...