Irlanda in Cucina – Irish Coffee Meringues

Irlanda in Cucina – Irish Coffee Meringues

Meringhe all’Irish Coffee Ingredienti: 2 uova, solo albumi; 100 g di zucchero a velo; 2 cucchiaini di caffè istantaneo in polvere; 300 ml di panna montata; 2 cucchiai di whisky irlandese; Chicchi di caffè ricoperti di cioccolato per guarnire Preparazione: Preriscalda...
Irlanda in Cucina – Guinness Donut

Irlanda in Cucina – Guinness Donut

Ciambella alla Guinness Ingredienti: 50 gr farina 00; 50 gr di frumina; 200 gr di zucchero;  150 gr di burro; 3 uova; 150 cl. di Guinness;  1 bustina di vanillina;  ½  bustina di lievito per dolci; Sale; Zucchero a velo. Preparazione: In un...
Irlanda in Cucina – Irish Lemon Tart

Irlanda in Cucina – Irish Lemon Tart

Crostata al Limone Ingredienti: Per la pasta frolla  115 g burro;  1 uovo, tuorlo; 180 g di farina; 50 g di zucchero a velo; 3 cucchiai di acqua fredda. Per la crema 175 g di zucchero semolato;  200 ml di Double Cream, potete sostituirla con il...