da simoncreative | Dic 19, 2019 | Cucina
Meringhe all’Irish Coffee Ingredienti: 2 uova, solo albumi; 100 g di zucchero a velo; 2 cucchiaini di caffè istantaneo in polvere; 300 ml di panna montata; 2 cucchiai di whisky irlandese; Chicchi di caffè ricoperti di cioccolato per guarnire Preparazione: Preriscalda... 
da simoncreative | Dic 12, 2019 | Cucina
Ciambella alla Guinness Ingredienti: 50 gr farina 00; 50 gr di frumina; 200 gr di zucchero; 150 gr di burro; 3 uova; 150 cl. di Guinness; 1 bustina di vanillina; ½ bustina di lievito per dolci; Sale; Zucchero a velo. Preparazione: In un... 
da simoncreative | Dic 5, 2019 | Cucina
Crostata al Limone Ingredienti: Per la pasta frolla 115 g burro; 1 uovo, tuorlo; 180 g di farina; 50 g di zucchero a velo; 3 cucchiai di acqua fredda. Per la crema 175 g di zucchero semolato; 200 ml di Double Cream, potete sostituirla con il... 
da simoncreative | Nov 28, 2019 | Cucina
Focaccia con Formaggio Irlandese e Patate Ingredienti: Per la base (preparare 24 ore in anticipo): 1 kg di farina 00; 10 g di lievito secco; 30 g di sale; 200 g di patate (lessate e schiacciate); 600 ml di acqua fredda. Per il ripieno: 1 kg di carciofi; 1 limone,... 
da simoncreative | Nov 21, 2019 | Cucina
Crostata al Cioccolato Fondente e More Ingredienti: Per la pasta frolla 375 g di farina; 1 cucchiaino di sale; 170 g di burro freddo a dadini; 1 tuorlo d’uovo. Per la ganache al cioccolato 500 ml di panna da montare; 350 g di cioccolato, almeno il 70% di cacao;... 
da simoncreative | Nov 14, 2019 | Cucina
Crostata di mele celtiche con ricetta irlandese di salsa di crema di whiskey Ingredienti: Per il ripieno 80 ml di acqua; 2 cucchiai di whiskey irlandese; 100 gr di uvetta sultanina; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia; 4-5 grosse mele Granny... 
