Irlanda in Cucina – Irish Lemon Tart

Irlanda in Cucina – Irish Lemon Tart

Crostata al Limone Ingredienti: Per la pasta frolla  115 g burro;  1 uovo, tuorlo; 180 g di farina; 50 g di zucchero a velo; 3 cucchiai di acqua fredda. Per la crema 175 g di zucchero semolato;  200 ml di Double Cream, potete sostituirla con il...
Irlanda in Cucina – Horseradish Mashed Potatoes

Irlanda in Cucina – Horseradish Mashed Potatoes

Purè di Patate al Rafano Ingredienti: 6 patate rosse (puoi utilizzare anche le classiche patate da puré); 4 cucchiai di burro non salato; 1/2 tazza di panna acida; 1 cucchiaino di pepe nero; 3 cucchiai di rafano; 2 cucchiaini di prezzemolo tritato. Preparazione: In...