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Irlanda in Cucina – Leprechaun & Irish Sour  Cocktail

Leprechaun Ingredienti: 1 parte di Irish whiskey; 2 parti di acqua tonica; 1 lunga scorza di limone. Preparazione: Versare direttamente nel tumbler con molto ghiaccio, guarnire con la buccia del limone e mescolare. Irish Sour Ingredienti: 3 parti di Irish Whiskey; 1 parte di succo di limone; 1 cucchiaino di zucchero semolato; 1/2 fettina d’arancia;…
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Irlanda in Cucina – Hot Toddy Irish & Irish Cow  Cocktail

Hot Toddy Irish Ingredienti: 4 cl Irish Whiskey; 1 doppia dose d’acqua bollente; 2 cucchiaini di zucchero di canna o miele; 1 fettina di limone; ½ stick di cannella. Preparazione: Miscelare il distillato con lo zucchero o il miele nel bicchiere caldo, aggiungere l’acqua bollente il limone e la cannella, girare e servire. Irish Cow…
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Irlanda in Cucina – Irish Flag & Ballylickey Belt Cocktail

Irish Flag Ingredienti: ⅓ di crema alla menta; ⅓ di crema di whiskey; ⅓ di Grand Marnier. Preparazione: Versare con attenzione i tre ingredienti, utilizzando un cucchiaino per rallentare il deposito ed evitare che si mescolano. In questo modo otterrete la bandiera irlandese. Ballylickey Belt Ingredienti: 4 cl Irish Whiskey; 1 cucchiaio miele; seltz o…
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Irlanda in Cucina – San Patrizio & Nero Irlandese Cocktail

SAN PATRIZIO Ingredienti: 1/3 di crema di menta verde; 1/3 di chartreuse verde; 1/3 di whiskey irlandese Preparazione: Agitare con del ghiaccio nel mixer, servire in un ampio calice. NERO IRLANDESE Ingredienti: 50% di vermouth dry; 50% di whisky irlandese; 3 spruzzi di assenzio. Preparazione: In un tumbler stretto servire il cocktail dopo averlo agitato…
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Irlanda in Cucina – Irlanda & Irish Cocktail

IRLANDA Ingredienti: 4 parti di jameson irish whiskey; 1 parte di succo di limone; 5 parti di acqua tonica o schweppes Preparazione: Direttamente in un tumbler alto con del ghiaccio mescoliamo gli ingredienti. IRISH COCKTAIL Ingredienti: 2/4 di whisky irlandese; 1/4 di pernod; 1/4 di curacao; 1 spruzzo di maraschino; 1 spruzzo di angostura. Preparazione:…

Irlanda in Cucina – Irish Coffee

Caffé Irlandese Ingredienti per 4 persone: 1 tazzina di caffè; 2 cucchiaini di zucchero; 1 bicchierino di whiskey irlandese; 1 cucchiaio di panna liquida (o panna montata). Preparazione: La preparazione del irish Coffee avviene con la tecnica build, direttamente nel bicchiere. Prendete quindi il bicchiere e riscaldatelo, mettere lo zucchero e farlo sciogliere con una…
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