Cucina
Irlanda in Cucina – Fadge, Irish Potato Cakes
Torte irlandesi di patate Ingredienti 500 g di patate farinose; 115 grammi di farina per tutti gli usi; ½ cucchiaino di sale; 30 grammi di
18 Aprile 2019
Torte irlandesi di patate Ingredienti 500 g di patate farinose; 115 grammi di farina per tutti gli usi; ½ cucchiaino di sale; 30 grammi di
Cocktail irlandese di whiskey, rosmarino e mela Ingredienti per 2 cocktail 2 cucchiai di zucchero raffinato;4 cucchiai di miele;2 rametti di rosmarino;60 ml di whiskey
Agnello Arrosto con Rosmarino e Aglio Ingredienti per 6 persone: 1 coscia di agnello con l’osso (circa 2 kg);4-5 spicchi d’aglio, tagliati a fette;3 rametti
Soufflé gelato al Baileys Ingredienti 3 albumi; 60 g di zucchero; 3 tuorli d’uovo; 1 ¼ tazze di panna da montare; ¼ di tazza di
One Ireland Ingredienti: 4 cl Irish Whiskey; 1/10 crema di menta verde; 2 palline di gelato alla crema. Preparazione: Mettere tutti gli ingredienti in un
Leprechaun Ingredienti: 1 parte di Irish whiskey; 2 parti di acqua tonica; 1 lunga scorza di limone. Preparazione: Versare direttamente nel tumbler con molto ghiaccio,
Hot Toddy Irish Ingredienti: 4 cl Irish Whiskey; 1 doppia dose d’acqua bollente; 2 cucchiaini di zucchero di canna o miele; 1 fettina di limone;
Irish Flag Ingredienti: ⅓ di crema alla menta; ⅓ di crema di whiskey; ⅓ di Grand Marnier. Preparazione: Versare con attenzione i tre ingredienti, utilizzando
SAN PATRIZIO Ingredienti: 1/3 di crema di menta verde; 1/3 di chartreuse verde; 1/3 di whiskey irlandese Preparazione: Agitare con del ghiaccio nel mixer, servire
IRLANDA Ingredienti: 4 parti di jameson irish whiskey; 1 parte di succo di limone; 5 parti di acqua tonica o schweppes Preparazione: Direttamente in un
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